Oreiller de la Belle Meunière
La spécialité du chef.
Un authentique bouchon lyonnais niché au cœur de la Presqu'île, qui séduit les amoureux de la cuisine traditionnelle.
Repris par Olivier Canal et Franck Delhoum, le bouchon donne la part belle aux grands classiques lyonnais.
Ustensiles aux murs, serviettes à carreaux, assiettes généreuses : une vraie cuisine de bouchon.
La carte complète est disponible au restaurant.
La spécialité du chef.
Les incontournables.
Sauce écrevisse.
Selon les arrivages et la saison.